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こんにちは！

毎日暑いですね～🥵

各地で「猛暑日」「酷暑日」とメディアで報道されていますね・・・

熱中症にはくれぐれも気をつけましょうね！

今回は、７月頭に韓国出張へ行った営業から写真が届きましたので、韓国グルメをご紹介いたします‼️

まずは、韓国・ソウルで話題の人気店「ヌンドンミナリ」へ行ってきました✨

今回いただいたのは、お店の看板メニューでもある「セリユッケビビンバ」🥩🍚

器いっぱいに敷き詰められた新鮮なセリ（ミナリ）の上には、鮮度抜群のユッケがどーんと乗っていて、見た目からインパクト満点😍💚

ご飯の下には、ごま油の香ばしい風味と甘辛い特製ダレが入っているので、全体をしっかり混ぜて食べるのがおすすめ🥢✨

シャキシャキ食感のセリと、とろけるようなユッケの相性は抜群🤤💕
ごま油の香りが食欲をそそり、一口食べると止まらない美味しさでした😋💯

一緒にいただいた韓国ビール🍺との相性も最高！

朝ごはんはソウルの名店「武橋洞プゴクッチッ」へ！

ソウルで長年愛され続けるプゴヘジャングッの名店🐟✨
朝から行列ができることもある人気店なので、韓国旅行の朝ごはんにぜひ😆

韓国旅行でぜひ味わいたい朝食といえば、こちらのお店の看板メニュー✨
「干し鱈のスープ（プゴヘジャングッ）」です😋💕

乳白色のやさしいスープには、干しスケトウダラ・豆腐・ふんわり溶き卵・ネギがたっぷり🥢🤍

一口飲むと、干し鱈の旨みがじんわり広がり、ホッとする優しい味わい🥰
見た目はシンプルですが、体の芯から温まり、朝にぴったりの一杯です✨

韓国では二日酔いを癒やす「ヘジャン（酔い覚まし）」として親しまれていて、地元の人にも観光客にも大人気🍶➡️🥣

🌅朝７時から営業しているので、観光前の朝食にもぴったり！
やさしい味わいで、旅行中の疲れた体にも染みわたる美味しさでした😊💛

キムチなどのおかずと一緒に食べると、ご飯もどんどん進みます🍚🥢✨

このスープが好きで、今回の営業マンは韓国に行くと必ず食べるほどおいしいそうですよ🥰

 

韓国の人気店「西関麺屋（ソグァンミョノッ）」で本格平壌冷麺を堪能🥰

ミシュランガイドにも掲載されたことがある人気店✨
本格的な平壌冷麺を味わいたい方におすすめのお店です！

韓国グルメの中でも、一度は食べてみたい名物✨
「平壌冷麺（ピョンヤンネンミョン）」をいただきました😋💕

こちらのお店では、済州島産のそば粉を使用した風味豊かな麺を使用🥢🌾
コシがありながらも、のど越しがよく、噛むほどにそばの香りが広がります✨

透き通ったスープは、牛肉の旨みがたっぷり詰まった上品で奥深い味わい🥣💛
見た目はあっさりしていますが、一口飲むと牛肉のコクがじんわり広がり、最後まで飲み干したくなる美味しさです🤤✨

麺の上には、やわらかい牛肉・さっぱりとした大根の酢漬け・彩り鮮やかな錦糸卵がトッピング🥩🥚
それぞれの具材が絶妙なアクセントになり、最後まで飽きることなく楽しめました🎵

 

韓国の定番朝ごはん「あわび粥（チョンボッチュク）」をいただきました！

韓国旅行でぜひ味わいたい料理のひとつが、「チョンボッチュク（あわび粥）」🥰

アワビの肝をたっぷり使ったお粥は、きれいな緑色が特徴💚
一口食べると、アワビの濃厚な旨みと磯の香りが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいを楽しめます🤤✨

お粥の上には、新鮮なアワビの身がたっぷり🦪💕
さらに、ごまや海苔がトッピングされていて、香ばしさと風味が加わり、最後まで飽きずに味わえます🥢

韓国では、朝食や栄養補給の定番メニューとして親しまれており、体にやさしく、旅行中の朝にもぴったり😊🌿

付け合わせのキムチやイカの塩辛をお好みで添えると、味にアクセントが加わり、また違った美味しさを楽しめます🌶️🦑✨

朝からちょっぴり贅沢な気分を味わえる、韓国ならではの絶品グルメでした😍

 

～～～～～～番外編～～～～～～～

 

 

こちらは韓国初のシングルモルトウイスキー蒸留所「キウォン（KI ONE）です🍸

２０２５年のIWSCワールドウイスキー部門で最高金賞を受賞した香ばしく奥深い味わいが特徴です☺️

なんと・・・こちら１杯いただいて約２，５００円ほど😦

円安の影響が～と営業マンも嘆いておりました😅

 

韓国には、美味しいグルメはもちろん、歴史や文化、ショッピングなど、何度訪れても新しい発見があります✨

今回ご紹介したお店は、どこも地元の人や観光客に愛される人気店ばかり😊
韓国旅行の際は、ぜひ本場ならではの味を楽しんでみてください🥢

次回はバンコク出張へ行った営業マンから写真が届きましたので、ご紹介いたします💁‍♀️⭐